אין דער וועלט פון קאַנפעקשאַנז, עס איז שטענדיק עפּעס נייַ און יקסייטינג צו פּרובירן. איינער פון די לעצטע טרענדס אין די זיס וועלט איז פרירן-דאַר זיסוואַרג, וואָס אָפפערס אַ יינציק און ינאַווייטיוו וועג צו געניסן דיין באַליבסטע טריץ. דעם קאַטינג-ברעג טעכניק האט גענומען די קאַנפעקשאַנערי וועלט דורך שטורעם, און אָפפערס אַ גאַנץ נייַע וועג צו געניסן דיין באַליבסטע זיס טריץ.
אַזוי, וואָס פּונקט איז פרירן-דאַר זיסוואַרג? עס איז אַ פּראָצעס וואָס רימוווז אַלע די נעץ פון די זיסוואַרג, קריייטינג אַ ליכט און ערי געוועב וואָס מעלץ אין דיין מויל. דער פּראָצעס אויך פּראַזערווז די נאַטירלעך פלייווערז פון די זיסוואַרג, ריזאַלטינג אין אַ טיף פּלאַצן פון טאַם מיט יעדער ביס. צי עס איז פרוכט-פלייווערד קאַנדיז, שאָקאָלאַד אָדער מאַרשמעלאָוז, פרירן-דאַר קאַנפעקשאַנז פאָרשלאָגן אַ יינציק און דילייטפאַל דערפאַרונג פֿאַר דיין געשמאַק באַדז.
איינער פון די מערסט יקסייטינג אַספּעקץ פון פרירן-דאַר זיסוואַרג איז זייַן ווערסאַטילאַטי. איר קענען געפֿינען פרירן-דאַר ווערסיעס פון אַלע דיין באַליבסטע זיסוואַרג, פון גומע טראגט צו זויער וואָרמס, און אפילו שאָקאָלאַד-באדעקט סטראָבעריז. די ליכט און קרונטשי געוועב פון פרירן-דאַר זיסוואַרג מוסיף אַ גאַנץ נייַ ויסמעסטונג צו קלאַסיש טריץ, מאכן זיי אפילו מער ענדזשויאַבאַל צו עסן. פּלוס, די עקסטענדעד פּאָליצע לעבן פון פרירן-דאַר זיסוואַרג מיטל אַז איר קענען הנאה דיין באַליבסטע טריץ פֿאַר מער אָן זאָרג וועגן זיי זענען אַלט - געבאַקן.
אין אַדישאַן צו זייַן געשמאַק געשמאַק און יינציק געוועב, פרירן-דאַר זיסוואַרג איז אויך אַ כעלטיער אנדער ברירה צו טראדיציאנעלן סוויץ. דורך רימוווינג די נעץ פון די זיסוואַרג, די פרירן-דריינג פּראָצעס קאַנסאַנטרייט די נאַטירלעך שוגערז און פלייווערז, ריזאַלטינג אין אַ מער טיף געשמאַק אָן די נויט פֿאַר צוגעלייגט שוגערז אָדער קינסטלעך ינגרידיאַנץ. דאָס מאכט פרירן-דאַר קאַנפעקשאַנז אַ שולד-פֿרייַ ינדאַלדזשאַנס פֿאַר יענע וואָס זוכן צו באַפרידיקן זייער זיס צאָן אָן די שולד.
אן אנדער סטאַנדאַוט שטריך פון פרירן-דאַר זיסוואַרג איז זייַן וויבראַנט און אויג-קאַטשינג אויסזען. דער פרירן-דריינג פּראָצעס פּראַזערווז די נאַטירלעך פארבן פון די זיסוואַרג, ריזאַלטינג אין לעבעדיק און וויבראַנט קאַנפעקשאַנז וואָס זענען ווי וויזשוואַלי אַפּילינג ווי געשמאַק. צי איר פּלאַנירן אַ זיסוואַרג באַפיי פֿאַר אַ ספּעציעל געשעעניש אָדער נאָר ווילן צו ימפּאָנירן דיין פרענדז מיט עטלעכע יינציק טריץ, פרירן-דאַר זיסוואַרג איז זיכער צו מאַכן אַ דערקלערונג.
אָבער ווו קענען איר געפֿינען די פרייז-דאַר דילייץ? טהאַנקפוללי, פילע קאַנפעקשאַנערי קאָמפּאַניעס האָבן געכאפט דעם גאַנג און פאָרשלאָגן אַ ברייט קייט פון פרירן-דאַר טריץ. פון אַרטיסאַנאַל טשאָקאָלאַטיערס צו ספּעציאַליטעט זיסוואַרג סטאָרז, עס זענען פילע אָפּציעס פֿאַר יענע וואָס זוכן צו פּרובירן די לעצטע טרענדס אין פרירן-דאַר קאַנפעקשאַנז. אין דערצו, פילע אָנליין רעטאַילערס פאָרשלאָגן אַ סעלעקציע פון פרירן-דאַר זיסוואַרג, וואָס מאכט עס גרינגער ווי אלץ צו באַקומען דיין הענט אויף די ינאַווייטיוו טריץ.
אויב איר 'רע געפיל אַדווענטשעראַס, איר קענען אפילו פּרובירן צו מאַכן דיין אייגן פרירן-דאַר זיסוואַרג אין שטוב. מיט די רעכט ויסריכט און אַ ביסל געדולד, איר קענען יבערמאַכן דיין באַליבסטע זיסוואַרג אין פרירן-דאַר דילייץ. אַלע איר דאַרפֿן איז אַ עסנוואַרג דעהידראַטאָר אָדער אַ פרירן-דריינג מאַשין, צוזאַמען מיט דיין באַליבסטע זיסוואַרג, און איר זענט גרייט צו אָנהייבן. דער פּראָצעס קען נעמען עטלעכע פּראָצעס און טעות, אָבער די צופֿרידנקייט פון קריייטינג דיין אייגענע יינציק פרירן-דאַר טריץ איז ווערט די מי.
צי איר זענט אַ זיסוואַרג קענער אָדער נאָר איר זוכט צו פּרובירן עפּעס נייַ, פרירן-דאַר קאַנפעקשאַנז פאָרשלאָגן אַ יינציק דערפאַרונג וואָס איז זיכער צו דערפרייען דיין געשמאַק באַדז. מיט זייער טיף פלייווערז, יינציק טעקסטשערז און סטאַנינג אויסזען, פרירן-דאַר קאַנדיז זענען אַ גאַנג וואָס איז דאָ צו בלייַבן. אַזוי פארוואס נישט נאָכגעבן עטלעכע פרירן-דאַר דילייץ און דערפאַרונג די לעצטע כידעש אין דער וועלט פון סוויץ? נאָך אַלע, לעבן איז צו קורץ צו געבן אַרויף אַ געלעגנהייט צו פּרובירן עפּעס ווי געשמאַק און ינאַווייטיוו ווי פרירן-דאַר זיסוואַרג.
פּאָסטן צייט: יאנואר 12-2024